cz en

Změna čísla účtu | 06. 01. 2015

Stávající platnost účtu číslo 158078051/0600 je ukončována k 31.1.2015 a nahrazena účtem číslo 2500409354/2010, který je v již platnosti.

První nová vína ročníku 2013 | 04. 06. 2014

Od počátku června 2014 obohacujeme nabídku o tato bílá vína:
 
Tramín červený - výběr z hroznů, 2013, suchý
Hibernal - pozdní sběr, 2013, suchý
Muškát moravský - zemské víno, 2013, suchý. 
Ryzlink rýnský - pozdní sběr, 2013, suchý-polosuchý.

info: Přístupová cesta z D1 přes Velké Bílovice do Čejkovic je opravena a v provozu | 03. 10. 2013

Rosé 2011 za akční cenu | 27. 08. 2013

Od 26.8.2013 je v množstevně omezené nabídce doprodej Rosé 2011 za akční cenu 109,-Kč vč. DPH.

Nové ocenění - TOP 77 vín České republiky 2013 | 11. 07. 2013

Toto prestižní ocenění získalo naše nejnovější červené v nabídce - výběr z hroznů odrůdy Rulandské modré z ročníku 2011.

Ocenění Cuvée Maxim ročníku 2012 | 23. 05. 2013

Účast na speciální soutěži zaměřené na vína typu cuvée - Cuvée Ostrava 2013 nám přinesla ocenění zlatou medailí.

První nová vína ročníku 2012 v nabídce | 04. 05. 2013

Od května 2013 uvádíme do nabídky 4 nová vína.
Muškát moravský - suchý 2012 (jakostní víno), Klaret (Pinot noir) - suchý 2012 (pozdní sběr), Ryzlink rýnský - suchý 2012 (pozdní sběr), André - suché 2012 (jakostní víno).
 
Od přelomu května/června 2013 uvádíme do nabídky další 2 nová vína.
Cuvée Maxim - polosuché 2012 (pozdní sběr), Chardonnay - suché 2012 (pozdní sběr).

Ocenění ryzlinku rýnského ročníku 2012 | 29. 04. 2013

Suchý pozdní sběr Ryzlinku rýnského ročníku 2012 byl oceněn stříbrnou medailí na soutěží vín Hustopečská pečeť 2013. V nabídce bude od května 2013. Gastronomické doporučení pro spojení jídel z chřestu s tímto typem vína  přináší následující odkaz:
http://life.ihned.cz/jidlo/c1-59910080-jak-se-snoubi-vino-s-chrestem-idealni-jsou-svezi-bila-vina

Příjezd do obce ve směru od V. Bílovic nebude do 31.10.2013 možný | 10. 04. 2013

Z důvodu rekonstrukce silnice mezi Velkými Bílovicemi a Čejkovicemi je nutné při sjezdu z dálnice D1 zvolit některou z alternativních tras.
 
 

Rulandské modré 2011, výběr z hroznů | 24. 08. 2012

Toto skvostné víno je od konce srpna 2012 zařazeno do nabídky vín.

TOP 77 vín České republiky pro rok 2012-13 | 16. 07. 2012

Na této soutěži vín uspělo naše suché Chardonnay 2011 - pozdní sběr. Získalo 3-hvězdičkové ocenění -Velmi dobré víno.

Zlatá medaile na Výstavě vín šampionů v Kutné Hoře | 22. 06. 2012

"Výstava vín šampionů", která se bude konat dne 23.6.2012 v Galerii Středočeského kraje (bývalá Jezuitská kolej, Barborská 53/24, nedaleko katedrály sv. Barbory) v Kutné Hoře (viz www.winexpo.cz) přinesla zlatou medaili pro naše víno Ryzlink rýnský, pozdní sběr, ročník 2011.
 
 

Nominace do Salonu vín 2013, Hustopečská pečeť 2012 | 07. 06. 2012

Letošní nominační výstava do Salonu vín 2013 přinesla nominaci většiny našich vín. Nominovány jsou:
 
Chardonnay, pozdní sběr, ročník 2011
Tramín, pozdní sběr, ročník 2011 (bronzová medaile Forum Moravium)
Pinot noir, výběr z hroznů, ročník 2011
André, jakostní víno, ročník 2011
 
Medaile z výstavy: Hustopečská pečeť 2012:
Ryzlink rýnský, pozdní sběr, ročník 2011 - stříbrná medaile
André, jakostní víno, ročník 2011 - bronzová medaile
 
Poznámka: Pinot noir 2011 - připravuje do nabídky od podzimu 2012

Nová bílá vína ročníku 2011 v nabídce | 02. 05. 2012

Čtyři nová bílá vína ročníku 2011 jsou nalahvována a v prodeji. 
 
Tři odrůdová vína jsou vytvořena v pozdním sběru a prokvašena do sucha (Ryzlink rýnský, Chardonnay a Tramín).
 
Slunečné podzimní počasí v minulém ročníku umožnilo také výrobu polosuchého bílého cuvée - Cuvée Maxim.
 
Červená vína zatím nazrávají v sudech, lahvovat je budeme až na přelomu léto-podzim.

První mladá vína ročníku 2011 | 09. 12. 2011

Dřívější termín vinobraní ročníku 2011 a pokročilejší nazrálost vín u nejdříve sklízených odrůd nám umožnila připravit do nabídky od poloviny prosince 2011 Muškát moravský a mladé Rosé ročníku 2011.

Vinobraní 2011 | 27. 10. 2011

Sběr hroznů jsme ukončili 18.10.2011 sklizní pozdní odrůdy André. Letošní sklizeň byla u středně a pozdně zrajících odrůd o cca. 2-3 týdny dříve než obvykle, Muškát moravský se sklízel v obvyklých termínech.
Celé vinobraní nepršelo, bylo slunečno, sucho a hrozny naprosto zdravé.
 
U bílých odrůd se nám podařilo termínovat sklizně podle požadovaného stupně vyzrání hroznů a zabránit jejich přezrání a nízkému obsahu kyselin v hroznech. Nyní Chardonnay a Ryzlink rýnský dokváší, Muškát, rosé Pinot noir a Tramín se čistí.
 
Červené odrůdy: Pinot noir byl sbírán při cukernatosti přes 24°NM, tj. odpovídající označení výběr z hroznů, André při pozdním sběru. U červených odrůd byla vysoká fenolická zralost peciček a slupky. Letošní průběh podzimu dal primární předpoklady pro vznik velkých červených vín.

Nová suchá bílá vína v nabídce | 31. 05. 2011

Od poloviny května 2011 nově uvádíme do nabídky tři suché pozdní sběry ročníku 2010. Jedná se o Chardonnay, Ryzlink rýnský a Tramín.
Všechny tyto tři vína byla díky úspěchům na výstavách vín v 1-2Q/2011 nominována jako kandidáti pro zařazení do Salonu vín pro rok 2012.
 

Přehled ocenění odrůdy Tramín | 04. 05. 2011

Tvorba našich tramínů v posledních 5-ti ročnících má vyrovnanou tradici vysoké kvality, kterou nejlépe vyjadřují získaná ocenění.  
 
Stručná rekapitulace:
- suchý Tramín, ročník 2010 - bronzová medaile Valtické vinné trhy 2011
- suchý Tramín, ročník 2009 - Salon vín 2011 (kolekce 100 nejlepších vín České republiky)
- suchý Tramín, ročník 2008 - TOP 77 vín ČR 2009-2010
- polosladký Tramín, ročník 2007  - TOP 77 vín ČR 2008-2009;
a vítěz testu tramínů ve World´s best wine magazine DECANTER č.1-2/2009;  
- suchý Tramín, ročník 2006 - bronzová medaile Forum Moravium 2007
 
 

Čejkovické vinné trhy 2011. Konají se 21-22.5.2011 | 03. 05. 2011

Přijměte pozvání na představení špičkových vín jednotlivých čejkovických vinařů. V zastoupení našeho vinařství se setkáte s víny ročníků 2009 a 2010, některá ze suchých vín budou poprvé oficielně představena.
 
Těšíme se na setkání s Vámi.

2 vína z našeho vinařství patří mezi 100 nejlepších vín České republiky | 24. 02. 2011

V letošním prestižním výběru nejlepších 100 vín České republiky do kolekce Salonu vín 2011 ve Valticích naleznete náš pozdní sběr Tramínu 2009 a dále Cuvée Maxim 2009. Tímto navazujeme na naši předchozí zastoupení s Cuvée Maxim 2007 v Salonu vín v roce 2009 a potvrzujeme stabilitu vysoké kvality našich vín.
 
Na snímku je zachycena momentka z přebírání ocenění.
 
Odkazy:
http://www.salonvin.cz/salon-vin/vina-v-salonu/
http://in.ihned.cz/c1-50587510-100-nejlepsich-vin
 

Historie vzniku vína | 14. 01. 2011

Uvedený www odkaz Vám přináší zajímavé sdělení o počátcích vinařské historie.
 
 http://digiweb.ihned.cz/c1-49463710-vedci-objevili-nejstarsi-vinarstvi-na-svete-prvni-vino-se-vyrabelo-jiz-pred-6100-lety
 
 

Nová vína v nabídce | 05. 12. 2010

Od počátku zasněženého prosince 2010 uvádíme do nabídky dvě vína z ročníku 2009 a první mladé víno ročníku 2010.
Jedná se o červené víno Rulandské modré - výběr z hroznů v záměrně zvoleném ovocnějším stylu tvorby tohoto skvostu (pozn. znalce navyklé na strukturu našich starších pinotů by však zklamat neměl).
Druhou novinkou je suchý Tramín v pozdně sběrové stupni vyzrání, což bylo při podmínkách slunečného vinobraní 2009 trošku umění.
Třetí novinkou je Muškát moravský 2010 - suchý, svěží, lehce a snadno pitelný.

Další ocenění cuvée MAXIM 2008 | 23. 09. 2010

Cuvée Maxim 2008, pozdní sběr bylo nově zařazeno mezi TOP 77 vín České republiky 2010-2011.

Nové a výrazněji ovocné André 2009 v nabídce | 10. 08. 2010

Od měsíce srpna 2010 se poprvé v naší nabídce vín objevuje André ročníku 2009 v kategorii pozdní sběr, suché. Víno bylo nominováno do uzšího výběru vhodných vín pro novou kolekci Salonu vín ČR. Detailní popis tohoto vína najdetě na našem www v odkazu vína a e-shop.

Nominace do salonu vín 2011 | 28. 05. 2010

Ryzlink rýnský - výběr z hroznů 2009 a André - pozdní sběr 2009 byly nominovány mezi vína z kterých se vybere 100 vín do nadcházející kolekce národního salonu vín.

Čejkovické vinné trhy 2010 | 19. 05. 2010

Konají se v sobotu a neděli, 22-23.5.2010. Naše vinařství se představí v prostorách zámku (v místnosti za zámeckou studní)  s celkem 7 vzorky vín ročníku 2009 a 2008. Poprvé budeme veřejně představovat Chardonnay 2009 a Rulandské modré 2008, obě ve výběru z hroznů.
 
Těšíme se na Vaši návštěvu.

Nová mladá vína z ročníku 2009 a Rulandské modré 2008 | 07. 05. 2010

Během měsíce května Vám postupně nabídneme další mladá vína. Všechna naše nová vína ročníku 2009 byla již státní inspekcí oceněna a jsou zařazena v kategorích pozdní sběr a výběr z hroznů.
 
Nyní jsou nově s oceněními v sortimentu:
Muškát moravský 2009 - pozdní sběr, polosuché
Ryzlink rýnský 2009 - výběr z hroznů, polosuché
Chardonnay 2009 -výběr z hroznů, polosladké
Rulandské modré 2008 - výběr z hroznů, suché
 
 
A následně se můžete těšit na:
André 2009 - pozdní sběr, suché
Tramín 2009 - pozdní sběr, suché
Cuvée Maxim 2009- pozdní sběr, polosuché
 
 
 

První vína ročníku 2009 v nabídce | 02. 03. 2010

Od počátku března 2010 je možné se těšit, ochutnat, objednat první "vinné vlaštovky" z ročníku 2009. Prozatím s označením zemské víno se v sortimentu nabízených vín objevují Muškát moravský a Ryzlink rýnský.

Výsledky mezinárodní soutěže vín Grand prix Vinex 2010 | 18. 02. 2010

Naše vinařství zaslalo do soutěže 2 vína (Cuvée Maxim 2008 a suchý Tramín 2008 - pozdní sběr). Obě vína se v silné konkurenci neztratila a obdržela ocenění diplom Grand prix Vinex, tj. něco jako bramborová medaile, těsně pod stupni vítězů.

více...

André 2008, pozdní sběr v nabídce | 11. 02. 2010

Po 16 měsíčním nazrávání uvádíme do nabídky pokračovatele našich odrůdových suchých vín z pozdně sběrových André.
Od předchozích ročníků se toto víno liší přísnější redukcí hroznů na keři (výnos do 1,5 kg/keř) a kratší dobou nazrávání v sudech.
Tvorba vína byla tentokráte zaměřena na výraznější ovocné tóny a jemnost, ale bez ztráty plnosti.

více...

Vánoční přání | 20. 12. 2009

Pohledem na odpočívající zasněžené vinice s Čejkovicemi v pozadí Vám přejeme pěkné prožití svátků vánočních a šťastný nový rok 2010.
 
Ilčíkovi.

Cuvée MAXIM ročníku 2008 v nabídce | 28. 11. 2009

Sortiment vín je nyní oficielně obohacen a další suché bílé víno.

více...

Degustace vín 23.11.2009 v Brně | 13. 11. 2009

Koná se 23.11.2009 v 19,00 hodin v hospůdce a vinném klubu U dobré kozy, kterou najdete v Brně na Štefánikově ulici č.40, přímo u zastávky MHD Šumavská (tramvajové linky č.1 a 6 ).
Bude představeno 9 vín z ročníků 2008 a 2007.

Ocenění suchého Tramínu 2008 | 13. 11. 2009

V roce 2008 získal "starší bratr" - loňský polosladký Tramín 2007 (pozdní sběr) zařazení mezi TOP 77 vín České republiky. Letošní hodnocení nových vín na TOP 77 ukázalo, že dokážeme kvalitu našich Tramínů opětovně potvrzovat.
 
 
 

více...

Jedna nevinařská aktualita | 12. 10. 2009

Již kniha PhDr. Jan Herbena (český politik, novinář, historik, spisovatel) - Masaryk se zmiňuje, že v minulých stoletích převládala v Čejkovicích slovenština.

 
Nyní prožíváme období medializace, např. plusů/mínusů nedávných fotbalových klání bohužel i sportovně samostatných Česka a Slovenska...

více...

Vinobraní 2009 | 12. 10. 2009

Letošní vinobraní jsme zahájili 12.9.2009.

více...

Degustace vín Brno | 19. 09. 2009

Se koná 21.9.2009 v 19 hod. ve vinném sklepě U žíznivého mnicha na ulici Pekařská.

Naše vinařství jinýma očima - odkaz na zajímavé postřehy vzdělaného zákazníka | 01. 09. 2009

Občas se stane, že nestačí o víně jenom mluvit. Pak může člověka překvapit i článek o vlastním vinařství na internetu o kterém ani neměl potuchy.

více...

Den otevřených sklepů Čejkovice | 15. 08. 2009

Zveme Vás na tuto tradiční akci. Uskuteční se v sobotu, dne 29.8.2009

„Čas si vymysleli lidé, aby věděli, od kdy do kdy a co za to.“ Jan Werich